Gelateria Ciampini
Di Marco Ciampini
La Storica Gelateria dove gustare il famoso ‘Tartufo al Cioccolato‘
nella suggestiva cornice di Trinità dei Monti, tra Piazza di Spagna e Villa Medici
nella suggestiva cornice di Trinità dei Monti, tra Piazza di Spagna e Villa Medici
Benvenuti
Il mio pensiero è quello di continuare a realizzare le ricette così come sono nate nel 1945 dal coraggio, dalla passione e dalla fantasia dei miei nonni e che ancora oggi mi accompagnano nel mio impegno.
Oggi è diventato difficile far capire il buon gelato.
La conoscenza delle materie prime di qualità, la freschezza dei prodotti, l’ igiene e la perizia sono le fondamenta di un prodotto finale di pregio.
Per mantenere alta la qualità dei nostri gelati, nel nostro laboratorio, ne produciamo poco alla volta.
Il controllo continuo della qualità dei nostri prodotti primari come il latte, lo zucchero, le uova fresche e la frutta, esaltati dalle ricette dei miei Nonni, permettono la realizzazione del gelato che amo.
Marco Ciampini
Incontra Marco
Il mio pensiero
“Per me il gelato è come un profumo.
Ognuno ha il suo.
Il mio ha tutti i difetti di un gelato artigianale.”
Ognuno ha il suo.
Il mio ha tutti i difetti di un gelato artigianale.”
Sua Maestà il
Tartufo al Cioccolato
Cosa dicono di noi
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Vista mozzafiato e un servizio eccellente da parte dei camerieri. È il secondo giorno di fila che veniamo qui, il cibo è ottimo e ottimi i prezzi!
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We had a great meal, great service in a terrific location. Perfect place for dinner than an evening walk of the Spanish Steps and Trevi Fountain. Tables on the terrace overlook the city and provide a great setting.
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We came up here from the Spanish Steps. We got a mozzarella and tomato appetizer and the quattro formaggi pizza and both were delicious.
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Superb restaraunt/cafe, ideal for a day at Romes beautiful park. A most professional service I have seen in Rome yet.
